В России начали дорожать продукты питания. Это следует из данных, опубликованных Росстатом по итогам марта. Эксперты, с которыми удалось поговорить The Moscow Times, считают, что в апреле цены вырастут еще сильнее.
По данным Росстата, опубликованным 6 апреля, сильней всего в марте подорожал сахар. В 23 регионах страны цены на него поднялась сразу на 16%. Кроме того, в среднем по стране серьезно подорожали помидоры, чеснок и лимоны. Цена на них выросла на 15%, 9% и 8% соответственно. На 6,2% подорожала гречневая крупа, которую россияне кинулись раскупать на фоне новостей о грядущем введении режима самоизоляции.
Удорожание продуктов — это естественный процесс, замечает экономист, доцент РАНХиГС Сергей Хестанов. «Было бы удивительно, если бы цены не выросли. Треть от стоимости потребительской корзины россиянина — это импорт. Даже в российском молоке от 6 до 12% стоимости обусловлено импортной компонентой. Потому что амортизация оборудования и покупка средств защиты животных происходят в валюте», — объяснил Хестанов The Moscow Times. При этом, с начала марта рубль упал примерно на 17%.
По итогам апреля цены могут вырасти еще сильнее, рассказал «Известиям» директор ассоциации продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков. По его словам, из-за валютных колебаний и ситуации с коронавирусом производители и поставщики продуктов питания настаивают на пересмотре закупочных цен.
По отдельным сегментам товаров уже через несколько недель цены могут вырасти на 15-20%. Среди наиболее подорожавших продуктов окажутся чай, какао, кофе и консервы, поскольку они в основном импортируются в Россию, объясняет Востриков.
Из-за проблем с транспортировкой зерна, на 5-7% увеличится себестоимость хлеба, рассказал The Moscow Times вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут. Впрочем, он считает, что властям удастся договориться с поставщиками и представителями торговых сетей, и цены на самые дешевые сорта хлеба расти не будут.
«Сложнее с мучными изделиями. Я думаю, что рост на эконом-сегмент удастся сдержать. Однако мучные изделия из твердых сортов будут дорожать», — говорит он.
Закрытие границ для мигрантов также чревато удорожанием сельхозпродукции, полагает аналитик инвестиционного холдинга «Финам» Ярослав Кабаков. «Кроме того, сейчас государства начинают повсеместно вводить протекционистские меры, запрещая вывоз определенных товаров», — рассказал он The Moscow Times.
По словам Кабакова, подорожание в марте, по большей части, происходило за счет ажиотажного спроса. «Цены росли на высоком спросе, хотя на складах еще была продукция. В апреле эти запасы начнут таять, и инфляция, основанная на ажиотажном спросе, будет вытеснена инфляцией реальных издержек» — говорит Кабаков.
